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le huit et demi
La Carte du Chef
LES ENTRÉES / STARTERS / ANTIPASTI
Salade de poulpe tiède et ses pommes de terre
prix: 28.50€
28.50€
Émincé d’artichauts violets, lamelles de parmesan & pétales de Parme
prix: 24.50€
24.50€
Escargots de Bourgogne en persillade à la douzaine
prix: 26.00€
26.00€
Œufs cocotte aux foie gras et ses mouillettes
prix: 27.50€
27.50€
Soupe de poisson de roche en croûte servie avec sa rouille et croutons
prix: 29.50€
29.50€
Cuisses de grenouille en persillade
prix: 28.50€
28.50€
Proposé par
LES PIZZAS / PIZZAS / LE PIZZE
Pizza salami piquant
Tomato, mozzarella, salami
prix: 24.50€
24.50€
Reine
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
prix: 24.50€
24.50€
Parma
Tomato, mozzarella, Parma ham coppa
prix: 23.50€
23.50€
Pizza à la truffe de saison
Truffle Pizza
prix: 38.50€
38.50€
Cannibale
Meat, oinions, peppers
prix: 28.50€
28.50€
Pizza aux fruits de Mer en persillade
(tomate, mozza, fruits de mer et persillade) Tomato, mozzarella, seafood, parsley
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
LES DESSERTS FAITS MAISON / HOMEMADE DESSERTS / DOLCE
Tiramisu
Tiramisu
prix: 12.50€
12.50€
Tarte fine aux pommes & sa boule de glace
Apple pie with ice cream
prix: 13.50€
13.50€
Crème brûlée au bon vouloir du Chef
Crème brûlée « Chef’s way »
prix: 11.00€
11.00€
Pavlova aux fruits de saison
Seasonal fruit pavlova
prix: 16.50€
16.50€
Fondant mi-cuit au chocolat
Hot chocolate fondant
prix: 13.50€
13.50€
Ananas frais & son coulis de fruits rouges
Fresh pineapple & red fruits coulis
prix: 11.00€
11.00€
Café gourmand
Mixed sweets served with coffee
prix: 12.50€
12.50€
Proposé par
LES ENTRÉES / STARTERS / ANTIPASTI
Salade de poulpe tiède et ses pommes de terre
prix: 28.50€
28.50€
Émincé d’artichauts violets, lamelles de parmesan & pétales de Parme
prix: 24.50€
24.50€
Escargots de Bourgogne en persillade à la douzaine
prix: 26.00€
26.00€
Œufs cocotte aux foie gras et ses mouillettes
prix: 27.50€
27.50€
Soupe de poisson de roche en croûte servie avec sa rouille et croutons
prix: 29.50€
29.50€
Cuisses de grenouille en persillade
prix: 28.50€
28.50€
Proposé par
LES PÂTES MAISON / HOMEMADE PASTA / LE PASTE
Gnocchi gratinés, gorgonzola & poire
Gnocchi gratin gorgonzola & pear
Prix: 29.50€
29.50€
Les coquillettes de Mag
Coquillettes of Mag, coquillette di Mag
Prix: 38.50€
38.50€
Rigatoni à la Sicilienne
Sicilian rigatoni
Prix: 29.50€
29.50€
Spaghetti aux palourdes
Clams spaghetti
Prix: 31.50€
31.50€
Wok de gambas et ses nouilles chinoises
Gambas and chinese noodles wok
Prix: 28.50€
28.50€
Penne au saumon
Salmon Penne
Prix: 31.00€
31.00€
Proposé par
LES PIZZAS / PIZZAS / LE PIZZE
Pizza salami piquant
Tomato, mozzarella, salami
prix: 24.50€
24.50€
Reine
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
prix: 24.50€
24.50€
Parma
Tomato, mozzarella, Parma ham coppa
prix: 23.50€
23.50€
Pizza à la truffe de saison
Truffle Pizza
prix: 38.50€
38.50€
Cannibale
Meat, oinions, peppers
prix: 28.50€
28.50€
Pizza aux fruits de Mer en persillade
(tomate, mozza, fruits de mer et persillade) Tomato, mozzarella, seafood, parsley
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
LA MER / FISH / PESCE
Dos de daurade à la plancha
Grilled sea bream fillet
prix: 29.50€
29.50€
Pavé de saumon aux artichauts
Salmon steak and artichoke
prix: 34.50€
34.50€
Calamars du pays sautés à l'ail & persil
Sauteed squids with garlic & parsley
prix: 35.50€
35.50€
Marmitte du pêcheur poché dans sa soupe
Pot of fisherman in his soup
prix: 41.00€
41.00€
Fricassée de gambas au lait de coco & curry vert
Prawns Fricassée with coconut milk & green curry
prix: 36.50€
36.50€
Poêlé de St Jacques à la provençale
St Jacques snaked style provençale
prix: 42.50€
42.50€
Proposé par
LA TERRE / MEAT / LE CARNI
Tartare de bœuf au couteau - à votre convenance
Knife beef tartare « customisable »
Prix: 26.50€
26.50€
Tartare de bœuf au couteau - à la truffe
with truffles
Prix: 36.50€
36.50€
Tartare de bœuf poêlé et son fouillis d’herbes fraiches
Seared beef tartare and mixed fresh herbs
Prix: 28.50€
28.50€
Entrecôte de bœuf Charolais « bête de concours » (les 100 gr)
Charolais beef entrecôte « bête de concours »
Prix: 22.00€
22.00€
Daube de joue de bœuf
Stew of beef cheek
Prix: 32.50€
32.50€
Sauté de bœuf façon Thaï
Thaï style beef stir fry
Prix: 34.50€
34.50€
Magret de canard rôti au miel et infusion de romarin
Roasted duck breast with honey
Prix: 38.00€
38.00€
Filet de bœuf au poivre
Fillet of beef with pepper
Prix: 46.00€
46.00€
Fricassée de volaille à la forestière
Chicken fricassée forestière style
Prix: 32.50€
32.50€
Proposé par
LES DESSERTS FAITS MAISON / HOMEMADE DESSERTS / DOLCE
Tiramisu
Tiramisu
prix: 12.50€
12.50€
Tarte fine aux pommes & sa boule de glace
Apple pie with ice cream
prix: 13.50€
13.50€
Crème brûlée au bon vouloir du Chef
Crème brûlée « Chef’s way »
prix: 11.00€
11.00€
Pavlova aux fruits de saison
Seasonal fruit pavlova
prix: 16.50€
16.50€
Fondant mi-cuit au chocolat
Hot chocolate fondant
prix: 13.50€
13.50€
Ananas frais & son coulis de fruits rouges
Fresh pineapple & red fruits coulis
prix: 11.00€
11.00€
Café gourmand
Mixed sweets served with coffee
prix: 12.50€
12.50€
Proposé par
Accueil
Le Restaurant
La carte
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